W rondlu rozgrzać masło, dodać cebulę i czosnek i smażyć przez około 3 minuty. Dodać kurczaka i smażyć przez około 5 minut na złoty kolor. Dodać mąkę i dokładnie wymieszać. Stopniowo wlewać bulion, ciągle mieszając. Dodać śmietanę i dokładnie wymieszać. Dusić na małym ogniu przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje. Gotuj chwilę sos, powinien zgęstnieć. Tip – jeżeli sosy nie gęstnieją dodaj szczyptę lub dwie mąki ziemniaczanej i dobrze wymieszaj, by nie było grudek. Kurczaka z warzywami na patelni zalej sosem orzechowym i podsmaż chwilę by całość się przegryzła. Podawaj z ugotowanym ryżem, świeżą kolendrą i pokruszonymi orzeszkami. Filety z kurczaka gotowane w delikatnym kremowym sosie z tartą marchewką, porem i koperkiem. Szybkie do przygotowania danie z jednej patelni, dobre zarówno dla dzieci jak i dorosłych. Kurczak przygotowany tą metodą jest idealnie miękki i soczysty i rozpływa się w ustach! Pokrój warzywa na kawałki i dorzuć je do mięsa, krótko smażąc. Dodaj bulion i śmietankę, podgrzewając całość. Na koniec zagęść sos łyżką mąki. Podawaj potrawę z wcześniej ugotowanym ryżem. Potrawka z kurczaka po chińsku to świetny pomysł na szybkie, lekkie i pożywne danie. Pierś z kurczaka w sosie słodko kwaśnym to dobry pomysł na obiad, ale nie tylko, przygotuj kurczaka, wykorzystując mój prosty przepis. Do jego przygotowania będziesz potrzebować mięso z kurczaka, ja postawiłam na delikatne piersi, które są najchudszą częścią kurczaka, następnie ananas, zawsze korzystam z tego w puszcze. Vay Tiền Trả Góp Theo Tháng Chỉ Cần Cmnd Hỗ Trợ Nợ Xấu. Po przygotowaniu dziesiątek a może nawet setki różnych sałatek, mam już swoje ulubione zestawienia smaków czy dodatki. Dziś mam dla Ciebie przepis na mój niezawodny przepis na sos do prawie każdej sałatki, taki wzbogacony sos winegret, najbardziej klasyczny i najpyszniejszy. Możesz go zrobić w wersji z czosnkiem lub bez, zależy jakie składniki ma Twoja sałatka i czy czosnek do nich będzie e-book 100 przepisów na makarony i gnocchiZapisz się do newslettera a od razu po potwierdzeniu wyślę Ci link do pobrania e-booka w którym znajdziesz aż 106 stron pysznych przepisów! A dzięki newsletterowi będę Ci co tydzień wysyłała porcję pysznych przepisów wprost do Twojej skrzynki e-mail. Zapraszam do wszystkich moich przepisów na sałatki. Polecam Wam także:– sałatka gyros– sałatka z pieczonym burakiem i kozim serem– sałatka cezar z kurczakiem– sałatka z pieczonym kalafiorem– sałatka z gruszką i gorgonzolą– sałatka ze szparagami i jakiem– sałatka kebab– sałatka brokułowa– kurczak z batatami– w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolacjęSOS DO SAŁATKIPrzygotowanie: 5 minutSkładniki:– 4-5 łyżek dobrej jakości oliwy z oliwek– łyżeczka musztardy dijon lub sarepskiej– 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego– 1 łyżeczka octu jabłkowego lub soku z cytryny– po szczypcie soli oraz pieprzu– pół łyżeczki suszonego oregano– opcjonalnie jeden ząbek czosnku– opcjonalnie łyżeczka startej skórki z cytrynyPrzygotowanie:Do przygotowania sosu najlepiej użyć niewielkiego słoiczka, po zamknięciu najłatwiej go do słoiczka wszystkie składniki sosu, jeśli dodajesz czosnek przeciśnij go przez praskę. Zamknij słoiczek i wymieszaj sposób: jeśli składniki sosu nie chcą się połączyć i sos się rozwarstwia, dodaj do sosu 1-2 łyżeczki ciepłej wody – 70-80 st C. Ułatwi to połączenie e-book HASHTAGI KULINARNE 59,00 zł Forma do babki kwiat 30,00 zł WYPRZEDAŻ! Deska Gąska Arabela – średnia Produkt w promocji 90,00 zł WYPRZEDAŻ! Deska Gąska Aniela – średnia Produkt w promocji 90,00 zł Pamiętaj o obserwowaniu mnie na Facebooku i Instagramie FACEBOOK I INSTAGRAM OCEŃ TO DANIE: Nazwa dania:Sos do sałatkiAutor:Data publikacji:2019-03-07Czas całkowity:5MŚrednia ocena: Based on 105 Review(s) Błyskawiczny i super prosty do zrobienia sos kurkowy! To najlepszy przepis na sos kurkowy do makaronu, mięsa, czy też kaszy lub ryby. Bez zbędnych i trudno dostępnych składników. Idealny, najlepszy smak sosu! Z kurek polecam też ugotować zupę kurkową z koperkiem. Jeśli zaś szukasz dobrych i uniwersalnych sosów do makaronu, to serdecznie polecam mój sos pieczarkowy. Czas przygotowania: 10 minut Czas smażenia: 15 minut Liczba porcji: 400 gramów sosu Kaloryczność kcal: 190 w 100 gramach Dieta: bezglutenowa, wegetariańska Składniki: 200 g kurek 1 cebula cukrowa - 130 g 4 spore ząbki czosnku 3 łyżki masła 1/3 szklanki śmietanki 30 % - 100 g 2 łyżki soku z cytryny przyprawy i zioła: po pół łyżeczki soli i pieprzu ziołowego, mała garść świeżego tymianku i oregano Sos z kurek Szklanka ma u mnie pojemność 250 tej ilości składników otrzymasz solidne cztery porcje sosu kurkowego do kurkowy możesz zrobić z grzybów świeżych lub kurek mrożonych. Jeśli sięgasz po mrożone kurki, to w pierwszej kolejności musisz je rozmrozić. Polecam naturalny proces rozmrażania, przez zostawienie kurek na talerzu, na blacie kuchennym. Rozmrożone kurki przełóż na sitko i ostrożnie przelej zimną wodą a następnie osusz ręcznikiem papierowym. Kurki przepis Świeże kurki umyj na sitku pod zimną, bieżącą wodą. Oczyść je z ziemi i trawy. Czyste kurki osusz ręcznikiem papierowym i pokrój na mniejsze kawałki. Ja nie siekam kurek. Lubię większe cząstki kurek w sosie. Kurki mrożone po rozmrożeniu również osusz ręcznikiem papierowym i ewentualnie pokrój drobniej, by kawałki grzybów były podobnej wielkości. Cebulę cukrową oraz ząbki czosnku obierz. Cebulę posiekaj a czosnek pokrój w plasterki. Średniej wielkości patelnię nagrzej dobrze i dodaj masło. Polecam użyć masło klarowane. Cebulkę z czosnkiem podsmażaj pięć minut na średniej mocy patelni. Warzywa nie powinny się rumienić. Dodaj kurki oraz świeży tymianek (możesz zastąpić go suszonym). Całość smaż dalej około 7 minut. Dodaj sól, pieprz oraz sok z cytryny. Zamieszaj. Zmniejsz moc palnika do małej. Na koniec dodaj śmietankę słodką 30 %. Po minucie wyłącz. Sos kurkowy jest już gotowy. Do gotowego sosu możesz dodać świeże oregano lub natkę pietruszki. Sos kurkowy najlepiej smakuje podany z dowolnym makaronem. Pyszny jest z makaronem do spaghetti. Jeśli jadasz mięso, to sos kurkowy polecam podać z podsmażoną polędwiczką wieprzową lub piersią z kurczaka. Polecam też wypróbuj też mój przepis na risotto z grzybami. Smacznego! Średnia / 5 (1600 głosów) Oceń! Kurczak w sosie brokułowym 26 sty 2022 07:52 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kurczak w sosie śmietanowym z warzywami 30 lis 2020 16:33 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kurczak w sosie słodko-kwaśnym 01 wrz 2020 17:20 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kurczak w serowo-jogurtowym sosie z makaronem 01 sie 2020 22:24 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Cukinia z piersią kurczaka w śmietanowym sosie 20 lip 2020 17:11 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Makaron z sosem pomidorowym i kurczakiem 25 maj 2020 13:55 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Piersi kurczaka w sosie koperkowym 16 maj 2020 00:26 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Polędwiczki z kurczaka w sosie 03 kwi 2020 22:22 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Makaron z kurczakiem w sosie jogurtowo- serowym 12 sty 2020 18:25 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Makaron w sosie serowym z kurczakiem 17 gru 2019 08:45 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Udka z kurczaka w sosie a'la barbecue 01 lis 2019 03:16 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sos kurkowy z kurczakiem i serkiem śmietankowym 14 paź 2019 23:56 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kurczak w sosie z dynią i pieczarkami 11 paź 2019 22:35 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kurczak w cytrynowym sosie curry 09 paź 2019 16:04 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kurczak z kurkami i szpinakiem w sosie śmietanowym 24 wrz 2019 15:11 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Piersi z kurczaka w boczku z sosem kurkowym 14 lip 2019 15:49 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kurczak z warzywami w sosie śmietanowym 07 lip 2019 21:02 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kurczak pieczony z warzywami i sosem słodko-kwaśny 04 lip 2019 10:13 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sałatka z kurczakiem i sosem czosnkowym 22 cze 2019 15:44 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Pałki kurczaka duszone w sosie pomidorowym 09 cze 2019 06:16 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Udka z kurczaka w marynacie z sosem słodkim chili 19 maj 2019 23:02 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kurczak duszony w sosie z papryką 02 maj 2019 18:48 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Penne z kurczakiem i bakłażanem w kremowym sosie 31 mar 2019 23:38 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Makaron Eli z sosem koperkowym i kurczakiem 27 mar 2019 04:55 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Pałeczki kurczaka w sosie śmietanowo-serowym 28 lut 2019 13:01 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym 12 lut 2019 20:45 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sos z kurczaka z pieczarkami 05 lut 2019 17:25 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kurczak z pieczarkami w sosie słodko - kwaśnym 29 sty 2019 19:32 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Pałki z kurczaka w sosie warzywnym 21 sty 2019 16:14 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kurczak w sosie curry to bardzo prosty przepis. Polecam go dla osób, które lubią orientalne smaki i dość ostre przyprawy. To doskonałe danie, jakim możecie zachwycić gości czy drugą połówkę. Aromatyczne, kolorowe, z kremowym, delikatnym sosem z kokosową nutą. Mojego kurczaka przygotowałam z cebulą, groszkiem cukrowym i marchewką, jednak możecie podawać go z różnymi warzywami, w zależności od tego co lubicie (również możecie użyć gotowej mieszanki warzyw). Warzywa najlepiej dodawać do sosu w momencie, kiedy jest już gotowy, aby warzywa nie rozmiękły, ale były świeże i chrupiące – tak smakują najlepiej. Danie doskonale smakuje z białym ryżem i dodatkiem kolendry lub natki pietruszki. Jeżeli lubicie sezam czy orzeszki, możecie przed podaniem posypać nimi curry z kurczakiem przed podaniem. Mam nadzieję, że to będzie kolejny przepis, po który będziecie z chęcią wracać 😉 Smacznego!Zobacz też:Tortilla z kurczakiem i kiełkamiPierś kurczaka w kurkumie i imbirzeSkładniki700 g piersi z kurczaka5 ząbków czosnkułyżeczka soliłyżka imbirułyżka kurkumy3 łyżki curry łyżeczka chili4 łyżki olejusok z połowy limonki 400 g mleka kokosowegośrednia cebulaśrednia marchewkagarść groszku cukrowegołyżka masłaPrzepis 1Pierś kurczaka kroimy w paski o grubości około 1 cm. Sól, imbir, kurkumę, curry, chili, olej, sok z połowy limonki dokładnie mieszamy i dokładnie wcieramy w kawałki kurczaka. Odstawiamy na 20 minut. 2Następnie rozgrzewamy patelnię i podsmażamy kurczaka razem z posiekanym czosnkiem około 15 minut, aż nie będzie surowy. Po tym czasie dodajemy do kurczaka mleczko kokosowe, dokładnie mieszamy i gotujemy około 10 minut do połączenia się składników. 3Marchewkę obieramy i kroimy obieraczką na cienkie plasterki. Cebulę kroimy w paski. Groszek myjemy. Na patelni rozgrzewamy masło i podsmażamy wszystkie warzywa około 10 minut do zrumienienia. Dodajemy je do kurczaka. 4Całość gotujemy jeszcze około 5 minut. Podajemy z ryżem. Idealnie miękkie i kruche mięso, w smacznym sosie pomidorowym z papryką… Banalnie proste, ale smaczne:) Fajna sprawa na obiad czy ciepłą kolację. Można serwować zaraz po przyrządzeniu lub następnego dnia po podgrzaniu, czyniąc z dania jeszcze szybszy posiłek;) U nas pojawia się koniecznie z ryżem, bo z tym dodatkiem smakuje nam najlepiej, ale sądzę, że odnajdzie się także z pieczywem, kaszą czy kuskusem. Sosik jest pyszny -polecam. Składniki oraz szczegółowy przepis podaję poniżej:) Wypróbuj i podziel się Twoją opinią! A oto filmik jak przygotowałam sos z kurczakiem -świetny do ryżu Zapraszam do obejrzenia! Sos z kurczakiem -świetny do ryżu czas przygotowania: ok. 30 minut + czas marynowania mięsa (można to zrobić dużo wcześniej, raczej nie pomijam, chyba, że bardzo się spieszę;)) /proporcje na 2-4 osoby/ 500 g mięsa drobiowego, najlepiej filet z indyka lub kurczaka (ja: pierś kurczaka) 1 łyżka oleju roślinnego lub oliwy z oliwek (ja: aromatyzowana ziołowo-czosnkowa, a konkretnie ta: ale oczywiście może być też nie-smakowa) 1/3- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu 3/4 łyżeczki soli solidna szczypta wegety 1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki 1 łyżeczka ciemnego sosu sojowego 1 średniej wielkości cebula 1 czerwona papryka 2-3 ząbki czosnku 1 puszka (ok. 400g) siekanych pomidorów (lub świeże pomidory, obrane ze skórki i pokrojone w mniejsze kawałki) 1/4 tejże puszki wody przyprawy do finalnego doprawienia –ja: czarny pieprz, tabasco oraz sól jeśli zaciągam sos: -1/2 łyżki maki ziemniaczanej – niewielka ilość zimnej wody Mięso myję, osuszam i odkrawam nieładne kawałki, ewentualne żyłki i błonki. Następnie kurczaka kroję w mniejsze kawałki np. w długie, cienkie paski i przekładam do głębokiego naczynia. Dodaję olej lub oliwę, pieprz, sól, wegetę, czerwoną paprykę oraz sos sojowy. Całość dokładnie mieszam tak, by mięso równomiernie pokryło się olejem i przyprawami. Przykrywam i wstawiam do lodówki na ok. godzinę, ale można też na kilkanaście godzin np. na noc:) Cebulę obieram i kroję w półtalarki lub piórka. Paprykę myję, osuszam, pozbawiam gniazdek nasiennych i kroję w niezbyt cienkie paski. Kiedy mięso już odstało swoje w lodówce, rozgrzewam patelnię, dodaję oliwę lub olej i na rozgrzany wykładam kurczaka. Smażę na średnim ogniu, często mieszając tak, by się nie posklejało i aby każdy kawałek usmażył się osobno:) Gdy mięso ścięło się z wierzchu i zamknęło pory, dodaję cebulę. Smażę razem przez kilka minut, a tak naprawdę tak długo, aż cebula się zeszkli, a sos z dna patelni (ten puszczony od mięsa i cebuli;)) nieco odparuje. Wtedy dodaję paprykę. Mieszam i ponownie smażę przez kilka minut, tyle, że tym razem pod przykryciem (na małym ogniu), aż papryka zmięknie. Co jakiś czas mieszam. Następnie dodaję przeciśnięty przez praskę lub drobno posiekany czosnek oraz siekane pomidory, dokładnie mieszam i ponownie przykrywam patelnię. Duszę na małym ogniu, aż pomidory zmiękną. Sos gotowy, ale nam dużo lepiej smakuje, gdy jest zaciągnięty niewielką ilością mąki ziemniaczanej. Rozprowadzam ją zatem w niewielkiej ilości zimnej wody, dodaję do sosu i cały czas mieszając doprowadzam do zagotowania. I gotowe:) Podaję z ryżem. Smacznego:) :: Spróbujesz? A może już po wszystkim i zajadasz się… ze smakiem:)? Wyślij link do przepisu znajomym i/lub wpisz kilka słów w Komentarzach, dzieląc się Twoją opinią -dziękuję!

prosty sos do kurczaka